måndag 30 juli 2012

Inspiration

Efter en riktig, äkta soldag och mycket trevligt umgänge har jag lite inspiration och kraft så här på kvällen. Det känns bra :-)

Vakande vid 6. Lite bus och gos med lillprinsen, sen drog jag upp maken ur sängen vid halv 9. Jag ville ut och gå OCH ha sällskap. Lite sömndrucken så var han inte så sugen på att gå men då blev jag en liten slavdrivare och såg till att baxa upp honom ur sängen. ;-) Blev en skön sväng och lillprinsen somnade som tänkt.

Blev vattenhålet Löga idag igen. Och idag fick vi sällskap! Så trevligt att kunna tjattra lite och umgås också och inte bara bada ;-) Och skönt att tjejerna hade kompisar att leka med.

När vi kom hem fick Joel hoppa i plaskpoolen som farmor införskaffade häromdagen. Så kul det var att plaska och skvätta. Efter en stund hoppade även storasyster i!



Vi grillade lax till kvällsmat. Till det en smarrig bulgursallad. Ååh, vad det blev gott!!



Vill ni ha receptet kommer det här:
2 dl bulgur som kokas enligt anvisningarna
Grönsaker tar man självklart efter smak men vi tog det vi hade hemma. (En väldig bra blandning visade det sig)
10 st sugarsnaps
6 st cocktailtomater
En bit gurka
1/4 röd paprika
1/4 gul paprika
2 st champinjoner
Fetaostbitar i kryddblandning
En avokado
Lite sallad, sommarmix tog vi
Lite rapsolja med vitlökssmak
Lite olivolja med citronsmak
Droppa över lite citron
Salt och peppar

Testa!!! Det är så värt det!! :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar